O 10º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado que reunirá o melhor da gastronomia da cidade e do Uruguai terá sua abertura oficial nesta quinta-feira(6), com o belíssimo Show da Big Band Soul Brasil na Rua Coberta.
O evento segue até o dia 16 de setembro e quem visitar a cidade poderá curtir 20 estações de comida de rua, oficinas e workshops gratuitos na Rua Coberta, concursos gastronômicos e os tradicionais festins, jantares harmonizados com chefs convidados.
Este ano o Uruguai é o país convidado inspirando os pratos criados exclusivamente e a programação cultural que irá levar cerca de 50 atrações para diferentes pontos da cidade. As estações de comida de rua irão oferecer pratos salgados a R$ 25 e doces a R$ 15 ao lado de sete cervejarias e sete bodegas de vinho uruguaias convidadas. Além disso, nove chefs que atuam em restaurantes de Punta del Este irão assinar os seis festins da programação. Coordenada pelo Senac de Gramado, a Cozinha Experimental instalada na Rua Coberta apresenta 31 oficinas dos mais variados assuntos ligados à gastronomia, todas gratuitas e abertas ao público.
