Um novo coelho de chocolate ao leite estará sendo esculpido, ao vivo, entre os dias 30 de março e 02 de abril, no Reino do Chocolate. A atração deverá pesar cerca de duas toneladas, depois de finalizado, com 1,20m de diâmetro e 2,95 de altura. A obra estará aberta à visitação do público das 14h às 18h e os visitantes ainda terão a oportunidade de conhecer um dos principais atrativos turísticos de Gramado, o Reino do Chocolate. A Caracol Chocolates tem atualmente exposto, no Reino do Chocolate, o maior coelho de chocolate do mundo, com 1.640kg, 1,10 de diâmetro e 2,95 de altura, que foi produzido no ano de 1998. Devido a ação do tempo o mesmo será descartado.