Gramado, vai ganhar o título de Capital Nacional do Chocolate Artesanal, o projeto foi inspirado na ideia do vereador Luia Barbacovi .
O projeto foi inspirado na ideia do vereador Luia Barbacovi/ Foto: Fatima R Oliveira
O Senado aprovou nesta terça-feira (11), o Projeto de Lei (PL) 4.675/2019, que concede o título a cidade, a proposta segue para sanção do Presidente Jair Bolsonaro.
Gramado recebe, anualmente, mais de seis milhões de visitantes, responsáveis pela geração de 90% das receitas da cidade. Além das belezas naturais e das manifestações culturais remanescentes da cultura de imigrantes alemães e italianos, o chocolate artesanal é um dos principais atrativos do turismo na região.
São 19 fábricas que, sob a tutela de chefs chocolatiers, elaboram chocolates finos das mais diversas variedades, qualidades e preços. O pioneiro neste setor foi Jaime Prawer, que inaugurou a primeira loja de chocolates Prawer em 1976, ano que aconteceu 4ª Edição do Festival de Cinema de Gramado, o que teria proporcionado mídia espontânea ao empreendimento, como explicou o deputado federal Jerônimo Goergen (PP-RS), autor do PL.
” Essa é uma daquelas agradáveis e doces matérias, em que não se precisa de muito argumento. Quem vai a Gramado inevitavelmente compra chocolate artesanal. A cidade se caracterizou há anos pela produção de chocolate”, ressaltou o senador Lasier Martins (Podemos-RS), que deu parecer favorável à medida na Comissão de Educação (CE).
O senador Luis Carlos Heinze (PP-RS), destacou que a cidade é um grande polo de desenvolvimento da região e agradeceu a homenagem ao município gaúcho.
